• he
  • en

עוגות

כל המתכונים לעוגות הכי שוות – עוגות בחושות, עוגות שמרים, פאי וטארט, רולדות מפתות, עוגות מוס ועוד!

עוגת מילק אנד קוקיז או: עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס וקרם וניל

עוגת מילק אנד קוקיז

אם הייתם שואלים אותי בגיל 16 מה אני רוצה לעשות כשאהיה גדולה – לכתוב בלוג אפייה ממש לא היה ברשימה אפילו, ומוסיקה היתה עיקר החיים שלי אז. היום מוסיקה היא רק אחד מ... קרא עוד...
טארט לימון וחלבה עם פיסטוקים

טארט לימון וחלבה עם פיסטוקים

כשנפגשתי עם חוסיין ליום אפייה והכנו יחד את הבסבוסה המושלמת של אמא שלו, לא יכולנו להסתפק רק בקינוח אחד, וכמובן שהכנו עוד שני קינוחים. אמנם הבסבוסה הייתה השיא של ... קרא עוד...
עוגת סינרול מבצק בריוש כרוך

עוגת סינרול מבצק בריוש כרוך

פעם ממש אהבתי את החורף. אבל ממש. ימים סוערים כאלה של גשם בלתי פוסק, רעמים וברקים היו ממלאים לי את הלב בשמחה מזוקקת. אהבתי את הקור והרוחות המשוגעות ששרקו בחלון, ... קרא עוד...
עוגת גבינה גבוהה במיוחד

עוגת גבינה גבוהה במיוחד

תמיד אהבתי עוגות גבינה, עוד בתור ילדה. הקרמיות הרכה הזאת, המרקם העשיר והטעם הגבינתי מאז ומתמיד ערבו לחיכי, ועד היום מדובר בקינוח שקשה לי לסרב לו. עוגת גבינה טוב... קרא עוד...
טארט קפה וקוקוס

טארט קפה וקוקוס

נראה לי שאפשר לומר שיש לי העדפות טעם לא מאוד פופולריות. אני מאוד אוהבת טעמים וחומרי גלם שרבים סולדים מהם, והאמת היא שלרוב הדברים האלה גם הרבה יותר "עושים" לי את... קרא עוד...
חלת בריוש מתוקה | צילום: נטלי לוין

חלת בריוש מתוקה

מצחיק לפעמים איך החיים יוצרים לי חיבורים עם אנשים חדשים. תום ואני מתרגלות יחד יוגה כבר יותר משנה, אבל רק בחודשים האחרונים ממש התקרבנו. גיליתי שהיא חובבת אפייה מ... קרא עוד...

Send this to a friend