ראשי

חטיפים וממתקים

אוהבים חטיפים וממתקים תוצרת בית? הגעתם למקום הנכון :) כל החטיפים והממתקים הכי כיפיים שאפשר להכין בקלי קלות בבית.

טארטלט קרמבו מלכותי של שי גולן | צילום: נטלי לוין

טארטלט קרמבו מלכותי של שי גולן

 בתור חובבת קרמבו, אחד הדברים שהכי מבאס אותי שפספסתי היה חנות הקרמבו של שי גולן. בהתחלה זה היה דוכן פופ-אפ, לאחר מכן חנות קבועה של קרמבואים צבעוניים ויפהפיים ... קרא עוד...
טראפלס פקאן וטחינה בריאים | צילום: נטלי לוין

טראפלס פקאן וטחינה בריאים

בשנים האחרונות התאהבתי ברעיון של טראפלס בריאים, כאלה שממש רחוקים מהטראפלס המסורתיים מבוססי השמנת והשוקולד. למעשה, חומר הגלם העיקרי בטראפלס הבריאים הוא בכלל תמרי... קרא עוד...
כדורי פיסטוק ושוקולד | צילום: נטלי לוין

כדורי פיסטוק ושוקולד

אם יש אגוז אחד שאני לעולם לא אסרב לקינוח איתו – זה פיסטוק. בעיני מדובר בחומר גלם לא פחות מגאוני, ופיסטוקים משתלבים היטב עם כל כך הרבה טעמים, כך שתמיד יש מגוון אפשרויות.... קרא עוד...
חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים | צילום: נטלי לוין

חטיף שברי שוקולד ושקדים מלוחים

 בתור ילדה לא אהבתי אגוזים בשוקולד שלי והעדפתי אותו כמה שיותר "נקי" וללא תוספות. ממש סלדתי מהרעיון של הוספת אגוזים או דברים אחרים לשוקולד, ותמיד סירבתי לממתקי... קרא עוד...
קרמבו מוקה | צילום: נטלי לוין

קרמבו מוקה

אומרים שהחורף יגיע מחר והולך להיות גשום וקריר. אני אף פעם לא יודעת כמה באמת הולך להיות חורפי, אבל עבורי חורף = קרמבו. זהו אחד מממתקי הילדות שעד היום לעולם לא אס... קרא עוד...
קרמבו מוס שוקולד ומסקרפונה | צילום: נטלי לוין

קרמבו מוס שוקולד ומסקרפונה

 מה הדבר שהכי מבשר את הסתיו בעיני? אריזות קרמבו מגיעות לחנויות וכולם מדברים על קרמבו – איזה כיף שהוא כאן. האמת היא שהשנה עוד לא יצא לי לקנות קרמבו, אבל ממה שש... קרא עוד...