• he
  • en

מתכונים לראש השנה

כל המתכונים והקינוחים הכי שווים לראש השנה ולחגי תשרי – עוגות רושם מפתות, קינוחים מהירים ללא אפייה ועוד.

עוגת תפוחים וחלבה עם שקדים | צילום: נטלי לוין

עוגת תפוחים וחלבה עם שקדים

תמיד יש לי תפוחים בבית. אין יום שבו אני לא אוכלת תפוח או שניים, בדרך כלל בליווי כמה אגוזים או שקדים או עם קצת חמאת בוטנים טבעית, וזה אחד הנשנושים האהובים עלי בי... קרא עוד...
עוגת גזר וסילאן רכה-רכה | צילום: נטלי לוין

עוגת גזר וסילאן רכה-רכה

זוכרים את הימים בהם היה אפשר לנסוע לחו"ל? לטייל ברחבי העולם בלי לחשוש ממגפות? זה מרגיש כל כך רחוק בתקופה הנוכחית; אני באמת לא מצליחה לדמיין אפילו מתי נוכל לעלות... קרא עוד...
פאי פקאן קלאסי | צילום: נטלי לוין

פאי פקאן קלאסי

לצד כל עוגות הדבש וקינוחי התפוחים של חגי תשרי, יש פאי אחד שאני מחבבת במיוחד שמאוד הולם את תקופת החגים ותחילת הסתיו – פאי פקאן. פאי פקאן טוב הוא לגמרי אחד הקינוח... קרא עוד...
קראק פאי דבש ושקדים | צילום: נטלי לוין

קראק פאי דבש ושקדים

כמה מוזרה השנה הזאת. כמה הזוי כל מה שקורה מסביב – כן סגר, לא סגר. אני מודה שהראש שלי כבר מתפוצץ מרוב שהכל מרגיש לי שרירותי ותלוש, אבל אין מה לעשות. זה מה יש – ו... קרא עוד...
Send this to a friend