• he
  • en

ט״ו בשבט

פאי שוקולד ופיסטוק

אלון שבו הוא אחד הקונדיטורים המוכשרים והיצירתיים ביותר בארץ, ואני גאה שהוא גם אחד החברים הקרובים ביותר שלי. יש לנו ראש דומה בהעדפות לקינוחים, שנינו אוהבים את או... קרא עוד...

שטולן פירות יבשים ואגוזים

בתור אחת שפעם לא ממש אהבה פירות יבשים ואגוזים, אפשר לומר שדי השתניתי בשנים האחרונות; תמרים הפכו לאחד הנשנושים האהובים עלי, משמשים מיובשים (אורגניים בלבד, אגב, ו... קרא עוד...

בראוניז תבלינים, גרעינים ומלח

2016 כבר אוטוטו נגמרת, ולמרות שפוסט חגיגי לסיכום השנה עוד יעלה (ממש מחר!), לא יכולתי שלא לסיים את השנה הזאת עם עוד איזשהו מתכון שוקולדי ומושחת במיוחד, שגם מאוד ... קרא עוד...

טארט מנדיאנט ג'אנדויה

למרות מזג האוויר הרותח והקיץ שמכה בנו ללא רחמים, יצא לי להכין לא מעט טארטים בזמן האחרון ולעבוד די הרבה עם בצק פריך. אני מפעילה את המזגן על העוצמה הגבוהה ביותר ש... קרא עוד...

עוגיות גרנולה מפתיעות

אם אתם אוהבים עוגיות גרנולה, אל תפספסו את המתכון הבא. עוגיות שיבולת שועל פריכות מבחוץ ועם מרקם קצת רך בחלק הפנימי, בתוספת הפתעות מהמזווה: אגוזים, תמרים, גרעינים... קרא עוד...

Send this to friend