עוגות בחושות

שלל סוגים של עוגות בחושות – החל מקלאסיקות כמו עוגת שיש או עוגת שוקולד ועד לעוגות עם טעמים מעניינים יותר.

עוגת שיפון קפה | צילום: נטלי לוין

עוגת שיפון קפה

התאהבתי בעוגות שיפון לפני קצת יותר משנה. עוגת השיפון הראשונה שטעמתי ביפן באמצע תחנת רכבת הומה לא יוצאת לי מהראש עד עכשיו – מרקם אוורירי ברמה שמעולם לא נתקלתי, ר... קרא עוד...
עוגת לימון כמו בסטארבקס | צילום: נטלי לוין

עוגת לימון כמו בסטארבקס

איך אני יודעת שהגעגוע לטוס לחו"ל כבר בעוצמות הרבה יותר גבוהות? אני חולמת על העוגות הבחושות והמאפינס של סטארבקס. אין טיול לחו"ל בלי לפחות פעם אחת להיכנס לסניף עם... קרא עוד...
עוגת שיש פיסטוק ודובדבנים | צילום: נטלי לוין

עוגת שיש פיסטוק ודובדבנים

מושלמת ליד הקפה: עוגה קיצית רכה ונהדרת בטעמי פיסטוק, מנוקדת בדובדבנים טריים ועסיסיים שמהווים הפתעה מתוקה בין ביס לביס. אפשר גם להשתמש בפירות יער במקום הדובדבנים לגיוון הטעמים. ... קרא עוד...
עוגת תפוחים וחלבה עם שקדים | צילום: נטלי לוין

עוגת תפוחים וחלבה עם שקדים

תמיד יש לי תפוחים בבית. אין יום שבו אני לא אוכלת תפוח או שניים, בדרך כלל בליווי כמה אגוזים או שקדים או עם קצת חמאת בוטנים טבעית, וזה אחד הנשנושים האהובים עלי בי... קרא עוד...