חמש סיבות להכין מאפינס דאבל שוקולד: 1. צריך בסך הכל קערה אחת בשביל להכין אותם ודרושות דקות ספורות של עבודה. 2. בגלל שאלה מאפינס, הם מוכנים... קרא עוד...
שבועות (שלא לומר חודשים) שאני חוגגת את שבועות, ועכשיו שהחג מאחורינו – יש לי פתאום מן תחושה כזאת של שקט; בלי לחשוב על עוגות גבינה לפחות שבוע. למרות שעוגות גבינה ... קרא עוד...
לפעמים מדהים אותי כמה הטעם שלנו משתנה עם השנים: איך בתור ילדים אנחנו לא מוכנים לאכול מאכל מסוים – לא משנה אם בגלל טעם, מרקם או צורה – ובבגרותינו משתנים ב-180 מע... קרא עוד...
לאורך השנים שהבלוג קיים קיבלתי עשרות (אם לא מאות) בקשות לעוגת וניל פשוטה עם סוכריות ליום הולדת. איכשהו עד היום לא פרסמתי את המתכון הזה עד היום, אבל האמת היא שהת... קרא עוד...
בתור מי שמשתדלת לצמצם צריכת מוצרי חלב וביצים באופן יומיומי, יוצא לי להכין לא מעט קינוחים טבעוניים. האפשרות ליצור קינוחים טעימים ויפים ללא ביצים או מוצרי חלב קוס... קרא עוד...
אני ממש זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי ממרח נוטלה תוצרת בית. זה היה לפני כמה שנים, עם שאריות של אגוזי לוז קלויים שנשארו לי מאיזה מתכון שהכנתי. לא כל כך היה לי ... קרא עוד...