• he
  • en

קינוחים פרווה

בלי חלב אבל עם המון טעם – קינוחים פרווה מדהימים לאירוח או סתם ליד הקפה.

עוגת שיפון תפוזים

עוגת שיפון תפוזים

כשטעמתי לראשונה עוגת שיפון שקניתי במאפייה בתחנת הרכבת לכיוון טוקיו ביפן, אפשר לומר שהתאהבתי עמוקות. קניתי פרוסת עוגת תפוזים שנראתה פשוטה יחסית אבל מאוד אוורירית... קרא עוד...
טראפלס תמרים וטחינה | צילום: נטלי לוין

טראפלס תמרים וטחינה

אני מודה ומתוודה – טראפלס תמרים וטחינה הפכו לאחת ההתמכרויות הכי גדולות שלי בשנים האחרונות. יש לי כאלה במקפיא באופן קבוע וזה הנשנוש האולטימטיבי מבחינתי לפני אימו... קרא עוד...
עוגת שיש פרווה קלה | צילום: נטלי לוין

עוגת שיש פרווה קלה

אני מתה על עוגות שיש – הן רכות, ריחניות, קלות מאוד להכנה ותמיד כיף להגיש אותן ליד כוס קפה. כבר הרבה זמן ביקשתם ממני מתכון מנצח של עוגת שיש פרווה, והנה זה סופסוף... קרא עוד...
עוגת בקלאווה פיסטוק ופקאן | צילום: נטלי לוין

עוגת בקלאווה פיסטוק ופקאן

בקלאווה היא לחלוטין אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת בעולם. השילוב הזה של פריך, רך ומתוק הוא לא פחות מאלמותי בעיני, ובקלאווה היא לגמרי מסוג הקינוחים שקשה לי לעמוד בפ... קרא עוד...
עוגת דבש עם ציפוי גרנולה קראנצ'י | צילום: נטלי לוין

עוגת דבש עם ציפוי גרנולה קראנצ'י

אני מתה על עוגות דבש. למרות שיוצא לי להכין עוגות דבש בעיקר בתקופה הזאת של לפני ראש השנה ושאר חגי תשרי, אני בהחלט שמחה תמיד ללוות את כוס הקפה שלי עם פרוסה של עוג... קרא עוד...
Send this to a friend