• he

קינוחים ליום העצמאות

עוגות וקינוחים ליום העצמאות – החל מקלאסיקות כמו מלבי או עוגת ביסקוויטים ועד מתוקים מיוחדים עם חלבה וטחינה.

אצבעות קפה ושומשום בניחוח הל | צילום: נטלי לוין

אצבעות קפה ושומשום בניחוח הל

אני מכירה את הדר כבר כמה וכמה חודשים; עוקבת אחרי היצירות שלה באינסטגרם עוד לפני שהחלה את קורס הפטיסרי (שאוטוטו מסתיים!), פגשתי אותה כבר כמה פעמים והיא אפילו עזר... קרא עוד...
עוגת גבינה מלבי | צילום: נטלי לוין

עוגת גבינה מלבי

אחד הקינוחים שאני הכי אוהבת בקיץ הוא מלבי. קריר, קרמי ומתחסל בשניות – זה הקינוח האולטימטיבי מבחינתי אחרי ארוחה קיצית. בכלל, מי ורדים הם חומר גלם שאני מאוד מחבבת... קרא עוד...

עוגת שכבות מסקרפונה, קפה וחלבה

צילום: נטלי לוין צילום: נטלי לוין בתור אחת שמאוד אוהבת טירמיסו, זה בטח לא יפתיע אתכם לשמוע שמסקרפונה וקפה הם לחלוטין אחד השילובים שאני הכי אוהבת בעולם. גב... קרא עוד...
דניש מלבי עם פטל, פיסטוק וקוקוס | צילום: נטלי לוין

דניש מלבי עם פטל, פיסטוק וקוקוס

צילום: נטלי לוין כשפנו אלי מתנובה לפני כמה חודשים בנוגע להשתתפות בחוברת שבועות המסורתית שלהם ממש התרגשתי. אני זוכרת איך ניהלתי את השיחה בעודי מתהלכת הלוך-חזור... קרא עוד...

ספיישל קינוחים ליום העצמאות

יום העצמאות מתקרב, וזה בדיוק הזמן להצטייד במתכונים לאירוח ביום החג או כאלה שכיף לקחת לפיקניק בחיק הטבע. עבורי, קינוחים ליום העצמאות צריכים להיות קלים , כאלה שיח... קרא עוד...
Send this to a friend