16
עוגת שוקולד, קוקוס ובננות | צילום: בני גם זו לטובה

עוגת שוקולד, קוקוס ובננות

הימים האלה בעיקר עושים לי חשק לקום למטבח ולאבד את עצמי באפייה. לאפות כתרפייה וכדי להתנתק מערוצי החדשות, לאפות בשביל החיילים כדי להמתיק להם קצת את הימים האלה, ובעיקר כדי להעביר את הזמן. אני מודה שהמצב הזה משפיע עלי לא מעט, ולמרות שעכשיו אני משחקת אותה כאילו האזעקות האלה לא מלחיצות אותי יותר, בפנים אני […]

המשך »
הספר המתוק

הספר המתוק כבר כאן!

המחשבה על הוצאת ספר מנקרת בי כבר שנים ארוכות, פחות-או-יותר מאז שפתחתי את עוגיו.נט. היתה תקופה שאפילו התחלתי לעבוד על ספר לגמרי בעצמי, אבל מהר מאוד הבנתי שזה לא בדיוק מה שאני רוצה. רציתי משהו מלוטש, מהוקצע, מדויק ומוקפד מאוד, ולא היה לי ספק שדרוש פה שיתוף פעולה רציני כדי להגשים את זה.

המשך »
54
עוגת שוקולד עם קפה ונוגט

עוגת שוקולד עם קפה ונוגט ויום הולדת שמח לאמיר!

השבוע אמיר חגג יום הולדת. הוא אמנם אח שלי, אבל כבר מזמן הפך לחבר הכי טוב, וכמובן שהכנתי לו עוגה. למרות "המצב" וכל מה שקורה בימים האחרונים, לא יכולתי שלא להכין לו משהו טעים לארוחה המשפחתית, ועל אף שהלכתי על עוגה יחסית פשוטה (בעיקר כי הלחיץ אותי שתהיה אזעקה באמצע איזה משהו מורכב), היא יצאה […]

המשך »
20
עוגת ענבים, סולת וקינמון

עוגת ענבים, סולת וקינמון ב-5 דקות

פותחים את השבוע עם מתכון קליל ומהיר במיוחד לעוגה בחושה שמכינים בקערה אחת ומטרפה – ללא הקצפות ובקלי קלות. זו עוגה שמשלבת בתוכה ענבים ירוקים ואדומים (אפשר להשתמש רק בסוג אחד), סולת וקינמון, ומתקבלת ריחנית ועסיסית במיוחד - מושלמת ליד הקפה! שיהיה שבוע שקט ♥

המשך »