• he
  • en

אקלרים ופחזניות

אוהבים בצק רבוך? כאן תמצאו את כל המתכונים הכי שווים לאקלרים ופחזניות בשלל טעמים, צבעים ומרקמים.

אקלר אלפחורס ללא גלוטן

במסגרת מפגש האפייה המתוק שהיה לי עם דביר לפני כחודש אפינו יחד ארבעה מתכונים ללא גלוטן, כולם מהווים סוג של אינטרפרטציה על הפטיסרי הצרפתי, רק בלי טיפה של קמח חיטה... קרא עוד...

אקלר שוקולד וחמאת בוטנים

כשנפגשתי עם אלון המוכשר לפני כחודש, חוץ מפאי שוקולד ופיסטוק משובח וכל כך טעים הכנו עוד כמה דברים, כולל האקלרים הבאים. בתור שני חובבי פטיסרי צרפתי קלאסי, החלטנו ... קרא עוד...

פארי ברס פיסטוק

פארי ברס הוא אחד מהקינוחים שאני הכי אוהבת להכין עם בצק רבוך. הקינוח הצרפתי בצורת הגלגל נוצר בהשראת מירוץ האופניים שבין פריז לברס ומאז כובש לבבות ברחבי העולם. בי... קרא עוד...

פחזניות שקדים, שוקולד וקפה

אני לא מכירה הרבה אנשים שלא אוהבים פחזניות. הקינוח הנוסטלגי הזה כל כך פופולרי בארץ, שבאמת קשה לי לחשוב על מישהו שיכול לסרב לפחזנית מלאה בנדיבות בקרם. למרות שהק... קרא עוד...

אקלר שוקולד קלאסי

ממש היום נחגג בצרפת יום הבסטיליה, ואין יום מתאים מזה כדי להכין אקלר צרפתי מסורתי במילוי שוקולד! האקלרים הבאים הם קלאסיקה מתוקה שאפשר למצוא ברחבי צרפת תמיד – אקל... קרא עוד...

Send this to a friend