בראוניז עם בייגלה ושוקולד לבן

על ידי נטלי לוין
פורסם: עודכן לאחרונה ב 526 צופים

מה שאני הכי אוהבת בבראוניז – זו העובדה שכל כך קל להכין אותם. קערה אחת, בלי הקצפות ועניינים, ותוך פחות מ-5 דקות כבר יש בלילה שוקולדית בטירוף לבראוניז שמוכנה להיכנס לתנור. הקוביות הפאדג'יות האלה הן אחד הדברים שאני הכי נהנית להכין, לא רק בגלל כמה שזה טעים, אלא כי אפשר לגוון כל הזמן ולהכין את הבראוניז קצת אחרת.

שוקולד ובייגלה מאז ומתמיד היו שילוב שאהבתי במיוחד (אפילו בתור ילדה אהבתי לטבול את הבייגלה שלי בממרח שוקולד). זוכרים שפעם היה חטיף כזה במכולות של קופסה מחולקת ל-2 מעין מקלות בייגלה עם שוקולד לטבילה? נדמה לי שזה נקרא "פיקניק" או משהו כזה; זה היה אחד הדברים שהכי אהבתי לנשנש בתור ילדה. כבר שנים שלא ראיתי את החטיף הזה, מעניין אם הוא עוד קיים.

כבר יצא לי להכין לא פעם בראוניז עם בייגלה, אבל איכשהו מעולם לא פרסמתי כאן את המתכון. לאחרונה יצא לי ללמד את המתכון הבא במסגרת סדנת זום שהעברתי לחברת הייטק יחד עם עוד מתכון, והחלטתי שהגיע הזמן לשתף גם אתכם בבראוניז עם השילוב האהוב. הבראוניז הקלאסיים עם תוספת של בייגלה שמיניות ושוקולד לבן – קוביות קטנות של מתוק-מלוח שמכינים בקלילות. אם גם אתם אוהבים שוקולד ובייגלה יחד – אל תפספסו.

מחפשים עוד מתכונים לבראוניז? נסו את אלה: בראוניז טבעוניים | בראוניז עוגיות שוקולד צ'יפס | בראוניז עם קרם חמאת בוטנים | בראוניז גבינה דאבל שוקולד | בראוניז קרמל ואגוזי לוז | בראוניז שוקולד פרווה | בראוניז ללא גלוטן

בראוניז עם בייגלה ושוקולד לבן | צילום: נטלי לוין

בראוניז עם בייגלה ושוקולד לבן | צילום: נטלי לוין